La Closerie des Lilas à Granby : une histoire passionnante

Selon les informations portées à notre connaissance, le bâtiment connu aujourd'hui sous le nom de La Closerie des Lilas a été construit par le commerçant Louis Paré en 1893-1894.

• 1892 : Vente d'une partie du lot 397 (sans bâtisse) : Bruce A. Savage à Louis Paré.
• 1894 : Le rôle d'évaluation municipal signale la présence d'un bâtiment.
• 1896 : Louis Paré effectue une transaction commerciale et met la propriété de la rue Court, qui alors est évaluée à 1200 $, en garantie.
• 1902 : La propriété est évaluée par la municipalité à 1600 $; deux locataires l'habitent.
• 1904 : Au cours d'une vente à l'encan, le commerçant Edward Bradford, devient propriétaire du 23 rue Court pour la valeur des taxes impayées, soit 80.95 $. Il la vend trois ans plus tard (1907) à Orphir Taillefer pour 1000 $.
• 1911: Taillefer vend à Moïse Côté, un cultivateur à la retraite. Note : en 1914, le rôle d'évaluation indique que la maison est occupée par une famille et six chambreurs.
• 1915 : Par un contrat de donation, enregistré le 19 février, M. Côté transfert la propriété à Alphonse Rivet moyennant une rente viagère.
• 1929 : À la suite du décès d'Alphonse Rivet le 23 février, son épouse, Dolorès Phoenix, hérite de la propriété qu'elle conservera jusqu'en 1947.
• 1947 : La propriété est vendue (5000 $) à Rosario Lamothe qui a deux ans pour s'acquitter de l'hypothèque. Il décède le 2 août, âgé de 55 ans.
• 1976 : Rose Alinda Rocheleau, veuve Lamothe, cède la propriété à Germain Poulin le 17 mai, et ce dernier la vend à Luc Lessard au mois de janvier suivant.
• 1977 : À peine un mois après en être devenu propriétaire, Lessard enregistre un acte de vente au nom de Lucie Casavant le 28 février. Note : C'est à ce moment que Madame Casavant transfert son commerce d'artisanat de la rue Principale à la rue Court. 
• 1981 : Mme Casavant signe un bail de location en faveur de Pierre Philippe Croteau qui ouvre les portes de la Closerie des Lilas.
• 1984 à 1990 : La Closerie des Lilas changera de propriétaire deux fois.
• 1989 : M. François Renaud est engagé comme aide-cuisinier.
• 1991 : M. Renaud devient copropriétaire du restaurant avec M. Serge Mongeau.
• 1996 : M. Mongeau cèdera sa place à Mme Nicole Ducharme, conjointe de M. Renaud.
• 1998 : Le couple Renaud-Ducharme achète l’immeuble centenaire et incorpore La Closerie des Lilas.
• 2006 : Le deuxième étage est converti en résidences de tourisme, qui sont aujourd’hui Les Résidences de la Closerie.