Appelez-nous (Restaurant) : 450-375-3597
Que ce soit pour une soirée romantique en tête à tête ou simplement pour sortir du quotidien, vous serez charmé par l’ambiance chaleureuse et le service personnalisé de notre restaurant. Prenez place dans la salle à manger, située à l’intérieur de la maison centenaire, ou sur la terrasse en périphérie du jardin.
Notre menu
Dans tous les établissements où vous pouvez apporter votre vin et votre bière, il est strictement défendu d’apporter toutes autres boissons, telles que spiritueux, alcool, jus et boissons gazeuses. Merci de votre compréhension.
ENTREES PART1
POTAGE DU JOUR
5.00BAGUETTE À L’AIL
6.00SALADE MAISON
6.00ESCARGOTS À L’AIL
6.00ENTREES PART2
ESCARGOTS À L’AIL LA CLOSERIE
8.00SAUCISSE ET CHOUCROUTE
8.00BRIE AU MIEL ET AUX AMANDES EFFILÉES
9.00TENTATION DU CHEF
9.00Fromage (servie avec salade verte ou potage maison, pain et légumes)
FONDUES PART1
SUISSE
26.00Accompagnée d’une saucisse et de quartiers pomme
ITALIENNE FROMAGES ET TOMATES
25.00Accompagnée d’une saucisse sicilienne douce
FONDUES PART2
BAVAROISE FROMAGES ET BIÈRE
27.00Accompagnée d’une saucisse Oktoberfest et de quartiers de pomme
DANOISE (BLEU DANOIS ET CIDRE BLANC)
28.00Accompagnée d’une saucisse et de quartiers de pomme
Bourguignonne
(cuite dans une huile de tournesol de première qualité)
FONDUES PART3
POULET AIGUILLETTE
23.00COMBINÉ BŒUF & POULET
26.00FILET MIGNON DE BŒUF EN CUBES
31.00TERRE & MER
39.00Filet mignon de bœuf en cubes, crevettes, langoustines, pétoncles Gibier ou viandes exotiques
Chinoise
(cuite dans un bouillon de légumes, soit la vraie façon!)
FONDUES PART4
BŒUF FINEMENT TRANCHÉ
22.00POULET AIGUILLETTE
22.00COMBINÉ BŒUF & POULET
23.00TERRE & MER
38.00Bœuf en tranches, poulet, crevettes, langoustines, pétoncles
Toutes les fondues de viandes et de fruits de mer sont servies avec salade verte ou potage maison, quatre variétés de sauce, brocoli, chou-fleur, champignons et pommes de terre.
BŒUF CANADIEN AAA 6OZ PART1
BAVETTE AUX ÉCHALOTES & PORTO
29.00FILET MIGNON AU FROMAGE BLEU
32.00et sa sauce forestière au vin blanc
Braisé de La Closerie
BŒUF CANADIEN AAA 6OZ PART2
FILET MIGNON
34.00que vous braisez à votre table dans une sauce de Meaux ou de l’ouest
Coeur de Saint-Jacques
FANTAISIES DU PALAIS PART1
PÉTONCLES
36.00Surf & turf
FANTAISIES DU PALAIS PART2
LANGOUSTINES & FILET MIGNON
38.00Cigales de mer
FANTAISIES DU PALAIS PART3
LANGOUSTINES
40.00Toutes les fantaisies et le bœuf canadien sont accompagnés d’un gratin légumes, purée de carottes et pommes de terre. Le tout précédé d’une salade verte ou d’un potage maison.
GÂTERIES PART1
CRÈME GLACÉE À LA VANILLE
4.00TARTE AU SUCRE & SIROP D’ÉRABLE
5.00POIRE BELLE-HÉLÈNE
6.00PROFITEROLE AU CHOCOLAT BELGE
7.00GÂTERIES PART2
DÉLICE DU MOMENT
8.00FONDUE AU CHOCOLAT TRADITIONNELLE
13.00FONDUE AU CHOCOLAT NOIR
14.00FONDUE À L'ÉRABLE
15.00Extra: crème glacée, chocolat, coulis et fruits 2.00